Россельхознадзор усилит контроль за поставляемым на российский рынок мясом американского производителя Tyson, в продукции которого в США была найдена кишечная палочка, сообщил пресс-секретарь ведомства Алексей Алексеенко.
При необходимости российская ветслужба может ограничить поставки продукции компании, отметил он, передает РИА «Новости».
Tyson, как говорится в материалах Россельхознадзора, входит в число поставщиков мясной продукции в Россию.По словам Алексеенко, Россельхознадзор уже в курсе данной ситуации. «Мы слышали об этом случае, однако пока не получили от наших американских коллег никакой официальной информации. Поэтому продукцию этой компании, которая приходит в нашу страну, будем подвергать полной проверке. И несмотря на это оставляем за собой свободу действий, потому, что если мы получим подтверждение того, что в этой продукции находится высокопатогенная кишечная палочка, разумеется, вся продукция поступающая с этой фирмы будет закрыта», — сказал он.
При этом он заметил, что поставляемая в РФ продукция, как из США, так и из других стран, всегда проходит мониторинг на безопасность, в том числе микробиологический мониторинг. «Если будет необходимость, мы готовы увеличить частоту мониторинга, ввести сплошную проверку», — добавил представитель Россельхознадзора.
Российская ветслужба до сих пор именно высокопатогенного штамма кишечной палочки не обнаруживала. «Мы обнаруживали другие загрязнители, например сальмонеллу. В этих случаях поставки с предприятий, которые допустили нарушения, мы закрывали», — добавил собеседник агентства. В таких случаях Россельхознадзор направляет запрос в ветеринарную службу страны-поставщика с просьбой провести служебное расследование и сообщить российской стороне о его результатах.
«Только в том случае, если они нашли и устранили источник, и дают свои гарантии, может быть поставлен вопрос о восстановлении этого предприятия в реестре поставщиков, но не раньше», — пояснил Алексеенко.
Он напомнил, что когда ранее в этом году возникла вспышка заболевания, вызванного опасным штаммом E.Coli в Германии, Россельхознадзор также вводил усиленный мониторинг импортируемой продукции. По словам Алексеенко, германская сторона так и не нашла источник первичного заражения. «То объяснение, которое нам давали коллеги, что они обнаружили источник в огурцах, помидорах или бобах не выдерживало никакой критики, потому что кишечная палочка живет в кишечнике, а кишечников у огурцов, помидоров или бобов, как известно, нет, то есть заражение было вторичным», — заметил он.
Тогда число жертв кишечной инфекции в Европе составило более 50 человек. Бактерия E.coli часто присутствует в кишечнике людей и теплокровных животных. Большинство ее штаммов безвредны, но некоторые штаммы, такие, как EHEC, могут вызывать тяжелые болезни пищевого происхождения.
Как сообщала газета ВЗГЛЯД, в четверг стало известно, что американское подразделение транснациональной пищевой компании по обработке и упаковке мясных продуктов Tyson Foods отзывает 60 тонн мяса из-за найденной в нем кишечной палочки E. Coli.
Источник: vz.ru
