В среднем оптовые цены переработчиков на гречку за последние десять дней выросли на 11,7% — до 41 руб. за 1 кг, следует из вчерашнего обзора рынка круп Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
Сырье подорожало еще больше — например, цена гречневой крупы, отпускаемой алтайскими комбинатами, за первую декаду октября выросла на 33,2%, до 37 руб. за 1 кг, следует из обзора ИКАРа. По мнению специалистов ИКАРа, повышение цен во многом носит спекулятивный характер: все еще продолжается «нагнетание слухов о значительной гибели посевов гречихи в ряде регионов».
В июле этого года министр сельского хозяйства Елена Скрынник заявляла, что оснований для повышения цен на гречку нет. По данным Минсельхоза, в этом году будет собрано 700 тыс. тонн гречихи при внутреннем потреблении около 500 тыс. тонн. Ксения Шамакина
Полный текст материала на http://www.kommersant.ru/
