Столичные власти начали регулировать цены на сахар, которые выросли на 9% за последнюю неделю. Из продуктовых резервов Москвы на рынок города было выпущено несколько партий сахара. Подобная «интервенция» поможет снизить цены на сладкий продукт, считают в мэрии.
По словам первого заместителя руководителя департамента продовольственных ресурсов Москвы Виктора Ольхового, запасов сахара в городе хватит на 4 месяца. «Если значительно вырастут цены на мясо, городские власти смогут принять подобные меры и на этом рынке — запасов мяса в столице хватит на 1,5 месяца, рыбы — на 2 месяца, масла — на 1 месяц», — заверил чиновник.
Он также подчеркнул, что, несмотря на рост доллара, скачка цен на питание в городе нет. По его словам, цены на продукты питания в российской столице с начала года изменились в пределах 1%. «Запасы продовольствия у нас составляют около 620-630 тыс. тонн — это соответствует прошлому году. Благодаря запасам зерна мы можем бесперебойно снабжать город хлебом в течение 7 месяцев, даже если не будет новых поставок», — заявил Виктор Ольховой.
Однако в ближайшие время возможен рост цен на упаковочные материалы, приобретаемые за границей, и это может отразиться на стоимости продуктов питания, считает он. Кроме того, влияние может оказать и рост тарифов на коммунальные услуги.
Между тем, по прогнозу представителей торговых сетей, цены на продовольствие в Росси до конца текущего года могут вырасти на 25-45%.
«Ритейлеры испытывают трудности в финансировании и вынуждены брать кредиты под очень высокие проценты, — говорит аналитик ФК „Открытие“ Ирина Яроцкая. — Торговые сети будут вынуждены либо сокращать расходы, либо повышать цены на продукты. Чтобы смягчить рост цен, ритейлеры будут договариваться с поставщиками. Возможно, торговые сети будут в рамках специальных акций временно снижать цены на самые необходимые продукты. Однако никто из ритейлеров не будет работать себе в убыток, хотя, возможно, они пожертвуют частью маржи. Что касается цен на сахар, они повысились из-за сезонной пошлины. Летом, когда она будет отменена, цены на этот продукт вернуться на прежний уровень».
Финанс.-онлайн
