За январь–сентябрь 2026 года в России ликвидировали около 28 тысяч компаний и ИП в сфере общепита. Это на 15% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные «Контур.Фокуса».
Ключевые цифры:
- Ликвидации: 28 тыс. (рост на 15% год к году).
- Новые регистрации: 32,2 тыс. (снижение на 0,83%).
- Действующие организации: 221,6 тыс. на 1 октября (на 4,67% больше, чем год назад).
Эксперты отмечают, что рост ликвидаций не всегда означает физическое закрытие ресторана. Часть изменений связана с перестройкой юридической структуры бизнеса, сменой владельцев или оптимизацией портфеля брендов.
Основными причинами негативной динамики аналитики называют увеличение налоговой нагрузки, рост операционных расходов и снижение посещаемости заведений.
По материалам Коммерсантъ
