Производство упаковочных материалов сегодня является одним из самых развивающихся направлений в отрасли промышленности. Производители постоянно находят все новые и новые решения для хранения и транспортировки самых разных предметов. Какие-то из видов упаковок предназначены для непищевых продуктов, а другие подходят именно для продуктов питания. Рассмотрим некоторые из них.
Относительно давно рынку известен такой вид, как «Дой-пак». Такие упаковки наиболее всего подходят для хранения различных соусов, напитков и подобных пищевых продуктов. Материал для «Дой-пака» достаточно легкий и эластичный, что значительно облегчает задачу транспортировок товара. К тому же в такой упаковке на 75% меньше пластика, чем в жестких контейнерах, а значит, они более безопасны для окружающей среды.
Технологии производства различных «Дой-паков» мало чем отличаются. Такого, в свою очередь, нельзя сказать о флоу-пак, в производстве которых могут использоваться несколько различных материалов. Обычный, казалось бы, трехшовный пакет может иметь несколько различных форм, например, форму пирамидки, а также оснащаться специальной подушечкой, клипсовым приспособлением на горловине или плоским дном. Используются такие пакеты в самых разных сферах, а не только в пищевой.
Наиболее подходящим видом упаковки для порошкообразных продуктов является «Саше». Этот плоский четырех- или трехшовный пакет, получил свое название от французского «sachet», что означает «мешочек». В такой «мешочек» обычно помещают какие-либо быстрорастворимые напитки (вроде кофе), рассыпчатые добавки (вроде приправ, дрожжей и т.д.), фармацевтические смеси и тому подобное. Нередко они используются и для упаковки жирных продуктов. Производятся «Саше» из многослойных полимерных пленок, а иногда из комбинированных материалов (фольги, ткани, бумаги и т.п.).
Хорошо известна в сфере продуктов питания «Вакуумная упаковка». С помощью создаваемого вакуума внутри пакета можно значительно увеличить сроки хранения продукта и также сделать внешний вид продукции более привлекательным. Продукт в такой упаковке не высыхает и долгое время сохраняет свой вкус, запах и витаминный состав.
Если все предыдущие упаковки чаще всего используются в пищевой сфере, то тара из картона используется практически во всех областях деятельности человека. В такую можно и определенные продукты упаковать (чаще сухие), и любой другие предметы относительно небольших размеров.
Статья подготовлена по материалам сайта www.okhta.ru.
