На российском рынке присутствует около 1,49 миллиарда упаковок нелегальных кондитерских изделий и шоколада.
Аналитики считают, что уже в 2025 году государственные доходы могут сократиться на сумму свыше 12 миллиардов рублей из-за этой проблемы.
Как оказалось, качество такой незарегистрированной продукции зачастую не хуже, чем у легальных аналогов. Однако, мелкие и средние производители вынуждены искать способы снижения затрат, поскольку налоговые ставки растут, а стоимость сырья, особенно какао-бобов, стремительно увеличивается на мировом рынке.
Так с начала 2025 года ставка налога на прибыль поднялась с 20% до 25%. Вдобавок, закупочные цены на сырье ежегодно увеличиваются примерно на 5%.
Согласно данным аналитиков, оптовая цена на шоколад в феврале 2025 года составляла в среднем 765 рублей за килограмм, тогда как годом ранее она была на уровне 524 рублей. Розничные же цены составили 1,32 тысячи рублей и 1,04 тысячи рублей за килограмм соответственно.
Стоит отметить, что Министерство промышленности и торговли предложило введение обязательной маркировки для всех видов сладостей.
По материалам Коммерсантъ
