В первом полугодии 2026 года российские предприятия произвели 912,8 тыс. тонн всех видов круп, что на 7,1% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
Лидером роста стало производство рисовой крупы. За шесть месяцев было выпущено 253,3 тыс. тонн продукции — это на 12,6% больше, чем годом ранее. Заместитель гендиректора ИКАР Ирина Глазунова отметила, что основной скачок выработки пришелся на июнь: тогда заводы произвели 57,4 тыс. тонн риса против 33,2 тыс. тонн в июне 2025 года.
По словам эксперта, такая динамика нехарактерна для начала лета, так как в этот период предприятия обычно дорабатывают остатки старого зерна перед остановкой на плановый ремонт. Резкий рост производства в июне был обусловлен зачисткой складов под прием урожая 2026 года и частичным восстановлением экспортных поставок российской продукции.
Динамика по другим видам круп в I полугодии 2026 года:
- Пшено: +23,4%, до 72,4 тыс. тонн;
- Кукурузная крупа: +8,7%, до 49,7 тыс. тонн;
- Манная крупа: +6,7%, до 44,7 тыс. тонн;
- Гречка: +2,6%, до 260,3 тыс. тонн;
- Перловая крупа: +1,6%, до 43 тыс. тонн;
- Ячневая крупа: +3,1%, до 27,8 тыс. тонн;
- Прочие крупы: +25,2%, до 131,9 тыс. тонн.
Единственной культурой с отрицательной динамикой стала овсяная крупа, выпуск которой сократился в 1,8 раза — до 29,6 тыс. тонн. При этом в разрезе более длительного периода (с сентября 2025 по июнь 2026 года) общее производство круп достигло 1,6 млн тонн, превысив показатели предыдущего сезона на 71,5 тыс. тонн.
Поматериалам Интерфакс
