Острый красный перец помогает похудеть

0
Пища, приправленная острым перцем чили, помогает людям, сидящим на диете.

Жгучие перцы повышают уровень метаболизма и сжигают жир, уверяют ученые.

Исследователи обнаружили, что тепло, производимое красным перцем, может не только повысить потребление калорий, но и сжечь жир.

Для тех же, кому не нравится остренькое, ученые выявили аналог компонента перцев чили под названием капсаицин в некоторых фруктах.

Жгучие острые перцы потребляются в пищу человеком на протяжении тысяч лет.

Ученые, заинтригованные способностью некоторых фруктов стимулировать выделение пота теперь полагают, что те могут оказаться полезными в качестве элементов диеты.

Так, было выявлено растение с аналогом капсаицина — дигидрокапсиатом, которое сохраняет полезное свойство перцев без их остроты.

Ученые из Калифорнийского университета предложили 34 мужчинам и женщинам в течение 28 дней помимо низкокалорийной пищи потреблять в качестве добавки либо плацебо, либо дигидрокапсиат.

В итоге выяснилось, что расход энергии в группе, потребляющей дигидрокапсиат, увеличился значительно в сравнении со второй группой. Фактически калорий сжигалось вдвое больше.

Помимо прочего организм стал активнее расходовать запасы жира, что также помогло людям сбросить вес.

Доктор Хебер с коллегами представят результаты исследования на ежегодной конференции Экспериментальной биологии.

Источник: innovanews.ru

Поделиться

Комментарии