Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций сообщила, что индекс цен на мясную продукцию увеличился на 0,7%, продемонстрировав непрерывный рост восьмой месяц подряд.
В сентябре глобальные цены на мясо обновили исторический максимум, сохранив тенденцию устойчивого повышения начиная с 2021 года.
Основной причиной стало удорожание говядины вследствие резкого снижения численности стада в Соединенных Штатах, увеличения стоимости продукции в Бразилии, являющемся крупнейшим поставщиком мяса, а также рисков распространения болезней среди животных в странах Нового Света.
Эти обстоятельства способствуют поддержанию высоких мировых цен на продовольствие, достигших в июле своего пика. Что непременно усиливает инфляционную нагрузку для потребителей разных стран.
Европейский центральный банк уже отметил ускоренный темп роста цен на еду относительно общего уровня инфляции.
В свою очередь Британская ассоциация ритейлеров заявляет, что увеличение расходов на оплату труда и энергоносители ведет к дальнейшему повышению издержек фермерских хозяйств и соответственно росту цен на их продукцию.
В Бразилии отмечают, что цены на их говядину поднялись ввиду необходимости возмещения потерь от падения экспорта в США, вызванного новыми тарифами администрации Трампа.
При этом стоит отметить, что мировые цен на продукты питания в сентябре немного снизились. Однако мясная продукция остаетя единственным сегментом продовольственного рынка, демонстрирующая стабильный рост цен.
По материалам Bloomberg
