По данным Росстата, за первые семь месяцев текущего года сахар-песок подорожал на 22,8%.
Это стало одним из самых высоких показателей роста среди продовольственных товаров.
Причины и меры регулирования:
- Действия властей: В ответ на скачок цен Федеральная антимонопольная служба (ФАС) отчиталась о заключении соглашений по стабилизации ситуации в 47 субъектах РФ. Крупнейшие торговые сети добровольно ограничили торговую наценку на уровне 5–10%.
- Позиция Минсельхоза: В ведомстве рост связывают с сезонным фактором — летним пиком спроса со стороны населения и перерабатывающих предприятий. Также влияние оказали проблемы с логистикой и топливом в южных регионах страны.
- Факторы производства: Доцент Финансового университета Исмаил Исмаилов добавляет к причинам удорожание импортных семян и сокращение посевных площадей сахарной свёклы. Однако ожидается, что высокая урожайность в текущем году поможет компенсировать нехватку площадей.
Прогнозы: Эксперты полагают, что снижения стоимости сахара стоит ожидать ближе к концу сентября. «По мере того как будет снижаться сезонный спрос и на рынок начнёт поступать продукция из сахарной свёклы нового урожая, можно ожидать удешевления», — пояснил Исмаил Исмаилов.
В июле средняя цена килограмма сахара составляла около 75 рублей, а к середине августа поднялась до 84 рублей.
По материалам Московский Комсомолец
